
Wir haben uns sehr gefreut über den Bib Gourment im neuen Michelin Guide 2025


Gasthof zur Sonne in Wiechs
Benvenuti, Grüezi und Grüß Gott im Gasthof zur Sonne
Mit viel Liebe zum Handwerk kreiert Küchenchef Egbert Tribelhorn eine moderne, leichte Küche, die eine ganz eigene Handschrift trägt: Da gehen Tessiner Traditionsgerichte mit schwäbischen Spezialitäten eine überraschend wohlschmeckende Symbiose ein, Gutbürgerliches wird gerne „à la provençale“ verfeinert und hauseigene Köstlichkeiten finden in mediterranen Gewürzen ihre kreative Abrundung. Teilweise nach uralten Rezepten gefertigt, spüren Sie in unserem sonnigen Restaurant in Wiechs am Randen stets frischeste Zutaten direkt aus der Region und aus unserem hauseigenen Garten. Von Carpaccio und hausgemachten Ravioli über Italienischer Pancetta und Wiechser Festtagssuppe bis hin zu Brasato und Wildgerichte aus regionaler Jagd, im Gasthof zur Sonne schmecken Sie den sonnigen Süden in all seinen Nuancen. Nehmen Sie also Platz und genießen Sie ein Stück mediterrane Lebensfreude in unserem gemütlichen Gasthof zur Sonne in Wiechs!
Wir freuen uns auf Sie,
Egbert und Rosana Tribelhorn
Frische Produkte aus heimischer Landwirtschaft und eigenem Garten
Aus der Küche
Als Alleinkoch meidet Egbert Tribelhorn die Risiken eines zu großen Angebots. Seine Küche bietet eine übersichtliche Auswahl regionaler Gerichte mit mediterranem Einfluss entsprechend der Saison, darunter Lamm, Wild, Fisch und Gemüse. Frische Produkte aus heimischer Landwirtschaft, Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten bilden die Grundlage seines Schaffens. Tägliche Empfehlungen ergänzen die Karten und locken mit köstlichen Überraschungen.



Unsere nächsten Events

Weindegustation mit Weingut Lorenz Keller aus Erzingen
am Hochrhein, am 17. Mai 2025 um 18.30 Uhr
23. Fisch - Festival
vom 23. Mai bis 01. Juni 2025
(Wie damals in Tessin...) Zum 27. Mal Tessiner Küche in der Sonne, Wiechs am Randen
vom 03. Oktober bis zum 02. November 2025
Gasthof zur Sonne
Speisekarte
Während den Eventzeiten gilt nur unsere Event-Speisekarte.
Unser Sonnen Menü
Als Starter servieren wir Ihnen vorneweg, frisches Brot mit wechselnden Aufstrichen.
Kalbstartar Piemonteser Art
Rote Bete / Schmand / Kapernapfel / Oliven / Valle Maggia Pfeffer
à la carte 21€
Kartoffelsuppe von der Agria-Kartoffel
Steinpilze / Majoran-Öl / Tiroler Speck / Schnittlauchbrot
à la carte 11€
Reef & Beef
Rinderfilet und Gamba / Rotwein Jus / Schalotten / Champignon / Gemüsebukett / Petersilien-Pappardelle
à la carte 46€
Crème Brûlée
Sorbet und Frucht von der Maracuja
à la carte 12€
oder
Variation von Rohmilchkäse
Feigensenf / Trauben
à la carte 15€
Sonnen-Menü komplett
4-Gänge-Menü mit allen oben genannten Speisen
82€
Sprechen Sie un an, wenn Sie von llergien und Unverträglichkeiten betroffen sind.
Die Speisen sind alle hausgemacht ohne Zusatzstoffe und Geschmackverstärker.
Alle unsere Preise sind in Euro incl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Unsere Klassiker
Vorneweg oder dazwischen
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Carpaccio vom Angus Rind21€mit Parmesanspänen Limette / Rucola Öl / Parmesan / frittierte Kapernäpfel / Wachtel Ei
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Caesar Salad12€Gegrillter Lattuga / Caesar Dressing / Parmesan / Bacon / Kirschtomaten / Rosmarin Croutons
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Caesar Salad17€... mit zusätzlich knuspriger gebratener Pollo Fino
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Saisonaler gemischter Salat10€an French Dressing Apfel / Bio Ei / Bulgur / karamellisierte Kürbiskerne / Ciabatta Chips
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Hausgemachte Ravioli15€nach Tagesangebot
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Hausgemachte Ravioli25€nach Tagesangebot, gerne größer serviert
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Wiechser Hochzeit Suppe10€Rinderkraft Brühe / Eierstich / Butter Klößchen / Flädle
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Kalbskutteln (kleine Portion)17€an Weißwein-Gemüsesoße Petersilien Kartoffel / Oliven / getrocknete Tomaten
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Kalbskutteln (Hauptgericht)27€an Weißwein-Gemüsesoße Petersilien Kartoffel / Oliven / getrocknete Tomaten
Zum Hauptgang
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Entrecôte vom Black Angus36€Rosa gebraten mit hausgemachter Kräuterbutter / Rotwein Jus / Reichenauer Gemüse Bukett / Hegauer Kartoffeln
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Geschnetzeltes von der Kalbshuft und Rinds Entrecôte32€Sahnesoße mit Pommery Senf / Champignons / hausgemachte Teigwaren / Gemüse
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Geschnetzeltes von der Kalbshuft und Rinds Entrecôte (klein)29€Sahnesoße mit Pommery Senf / Champignons / hausgemachte Teigwaren / Gemüse
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Paniertes Schnitzel vom Schwäbisch Hällischen Bioschwein24€mit Preiselbeeren / Pommes Frittes / Frühling Salat
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Paniertes Schnitzel vom Schwäbisch Hällischen Bioschwein (klein)21€mit Preiselbeeren / Pommes Frittes / Frühling Salat
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Zweierlei vom Schwäbisch Hällischen Bioschwein28€Rücken Steak und geschmortes Bäckle an Dunkelbiersoße mit Champignons / hausgemachte Teigwaren / frisches Gemüse
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Maishähnchenbrust „Thai Style"29€Pikante Kokos-Curry Soße / Crevetten / knackiges Gemüse / Cashew Kerne / Basmatireis
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Vegetarische Dinkel Bratlinge23€Frischkäse Kräuter Soße / frisches Gemüse / Hegauer Kartoffeln
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Egi's BURGER23€180g Rindfleisch Patty / Provolone Käse / Burger Soße / Bacon / Lattuga / Tomate / Gurke / karamellisierte Zwiebeln / Wachtel Ei / Pommes Frittes
„en Guete“ wünschen Euch die Tribelhörner.
Tisch reservieren
Reservierungen für den gleichen Tag bitte telefonisch vornehmen!
Öffnungszeiten:
Küchenzeiten:
Mi + Do: ab 18 Uhr
Fr – So: 12.00 – 14.00 Uhr
und ab 18.00 Uhr
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung auch telefonisch entgegen:
Feiern & Veranstaltungen im Gasthof Sonne
Sie haben etwas zu feiern?
Ihre Familienfeste und Firmenveranstaltungen feiern Sie im Gasthof zur Sonne in entspannter Atmosphäre. Ob in unserem gemütlichen Restaurant mit mediterranem Flair, unter unserer weinumrankten, schattigen Pergola oder im geräumigen und abtrennbaren Nebenzimmer, in der Sonne in Wiechs wird Ihr Fest ganz sicher zum Erfolg. Dabei unterstützen wir Sie gerne bei der Planung und stellen Ihnen das passende Fest-Menü zusammen. Sprechen sie uns einfach an, wir freuen uns auf Ihre Feier!
Geschäftsessen
Inmitten der schönen Landschaft am Rande des Hegau können Sie mit Ihren Freunden und Geschäftspartnern abseits des alltäglichen Trubels in der Sonne feiern. Unsere Stube bietet bis zu 52 Personen bequem Platz. Das Nebenzimmer verfügt über 80 Plätze und ist unterteilt, also auch für kleinere Gruppen geeignet, die ganz für sich sein wollen. Verschiedene Menü-Vorschläge liegen bei uns bereits vor.
Aus unserem Keller
Ein Blick in die Weinkarte verspricht ein gut sortiertes Lager. Ausgesuchte Weine aus den Anbaugebieten Deutschlands und natürlich auch aus den berühmten Lagen des warmen Südens tragen zum wahren Genuss der Speisen bei. Eine reiche Auswahl an Spirituosen und hausgebrannten Schnäpsen runden das Angebot ab.
Sie planen gerade Ihre Feier und haben Fragen zu unserem Service?
Kommen Sie am besten gleich vorbei, so dass wir uns vor Ort kennenlernen. Gerne beraten wir Sie aber auch vorab telefonisch!
unser restaurant

Unser Haus
Das erhaben über dem Hegau gelegene Dörfchen Wiechs am Randen, nahe der Schweizer Grenze bei Schaffhausen, ist die Heimat von Egbert Tribelhorn. Nach seinen Wanderjahren in Tessiner Küchen hat der leidenschaftliche Koch den väterlichen Betrieb übernommen.
Durch einige Umbauten gab er dem Gasthaus seinen „sonnigen“ Flair und der Gaststube jenen gemütlichen Charme, der durch die Persönlichkeit Egbert Tribelhorns in der Küche und seinem professionellen Team im Service eine ideale Ergänzung findet.